Musiu, バルセロナにあるイタリア料理レストラン
ムジウは、ラス・ランブラス通りに位置するイタリア料理レストランで、階段でつながる2つのフロアがあります。屋外テラスからは、下を行き交う人々や街の活気を眺めることができます。
このレストランは2019年にオープンし、当初から伝統的なイタリア料理の調理法に重点を置いていました。創業者はバルセロナの地元市場から食材を調達し、その後イタリアのサプライヤーとの関係を築きました。
この店は、イタリアの料理の伝統とバルセロナの地元業者から仕入れる食材を組み合わせ、両方の遺産を反映した料理を提供しています。店内を歩くと、インテリアにイタリアの趣を感じながら、テラスから下の街の様子を眺めることができます。
この店は昼食を12:30から、夕食を20:00から提供しており、提供時間の間は休業します。オンライン予約が可能で、テラス席が人気のため、事前の予約が賢明です。
この店は、各地域から特定の食材を供給するイタリアの生産者と直接関係を維持しています。これらのつながりにより、キッチンは一般的な観光客向けレストランが提供するものを超えた味と製品を提供することができます。