Koony´s Rodizio, espadas brasileñas, メキシコ、オコヨアカクのブラジリアン・ステーキハウス。
クーニーズ・ロジージョは、オコヨアカクにあるブラジリアン・ステーキハウスで、直火で焼いた串刺し肉を提供しています。店員が会場を回り、さまざまな部位をテーブルの客に直接提供します。
この店は、伝統的なブラジルのロジージョ形式をオコヨアカクにもたらし、南米式のグリル調理法をこの地域に紹介しました。これにより、メキシコ中部に新しい食事スタイルがもたらされました。
このレストランでは、焼き上げた肉を食事客のテーブルに直接運ぶ本格的なブラジルのバーベキュー文化を紹介しています。店内はブラジルとメキシコのデザイン要素が混ざり合っています。
このレストランはオコヨアカクにあり、ゲスト用の無料駐車場があります。特に週末は、席を待たずに済むよう早めに到着するのがおすすめです。
メニューには、伝統的な肉料理に加えてチョコレートピザがあり、ブラジリアン・ステーキハウスのコンセプトとイタリアンデザートを組み合わせています。この意外な組み合わせが、他のロジージョレストランとは一線を画しています。