Le Scotch, フランスのバンドールにあるフランス料理店
ル・スコッチはバンドールにあるフランス料理店で、2つのダイニングエリアがあり、夜の営業ではアーチ型のセラールームも利用できます。伝統的なフランス料理に現代的なアレンジを加えたメニューを提供しています。
このレストランは、アンソニー・ゲリーのもとで働いたシェフ、パスカル・グレボが、伝統的なフランス料理にフュージョン要素を取り入れて設立しました。この経歴が、海辺の町での独自の美食のアプローチの基盤となりました。
メニューには、レモンとセージを添えた鴨胸肉や、ココナッツミルクの魚のセビーチェなど、フランス料理の技法が表れた料理が並びます。厨房はフランスの地域の伝統と他料理の影響を融合させています。
このレストランでは、セットメニューを提供しており、家族連れに対応するため子供向けのオプションもあります。2つのダイニングエリアは、選ぶ部屋によって異なる雰囲気を楽しめます。
このレストランは、フランスの基盤にタイ料理とイタリア料理の影響を融合させ、クラシックな海辺の町に意外な組み合わせを生み出しています。この融合は、フランスのルーツが支配的であるため、控えめなままです。
所在地
住所
3 Rue du Dr Louis Marçon, 83150 Bandol, France
営業時間
月曜日-日曜日 18:00-00:00
電話
GPS座標
43.13640,5.75569
最終更新
2026年8月31日 08:41
