La Tagliatella, スペイン、オリウエラのピッツェリア
ラ・タリアテッラはオリウエラにあるイタリアンピッツェリアで、薪焼きの伝統的なピッツァのほか、パスタ料理、サラダ、手作りデザートを提供しています。厨房では、イタリアの調理法と本格的な風味を追求した上質の食材を使い、一皿ずつ丁寧に調理しています。
この店は2003年に設立され、スペイン全土に急速に拡大したレストランフランチャイズの一部です。このチェーンはその後数年で、同国の主要な外食ネットワークの一つとしての地位を確立しました。
メニューには伝統的なイタリアのレシピと調理法が取り入れられており、厳選された食材を通じて地中海の味わいをスペインの食卓に届けています。
このレストランはオリウエラ中心部にあり、イートインでもテイクアウトでも気軽に利用できます。料金は手頃で、店内でも持ち帰りでも、シンプルでわかりやすいサービスを提供しています。
この店は、25か国で2350以上のレストランを展開するアムレストのポートフォリオに属し、2020年の売上高3億8000万ユーロに貢献しています。