Estância Brazilian Steakhouse, アメリカ合衆国テキサス州オースティンにあるステーキハウスとバー。

エスタンシアは、オースティンにあるブラジル風ステーキハウスとバーで、焼き肉とブラジル南部の伝統料理を専門としています。レストランには、選択肢の多い広々としたサラダバーと、テーブルまで直接運ばれる継続的な肉のサービスがあります。

このレストランは、ブラジル南部に深いルーツを持つグリル料理の伝統に従い、本格的なブラジルのシュラスコ料理をオースティンに持ち込みました。この調理法とテーブルでの継続的な肉のサービスは、シュラスカリア文化が時間とともにどのように発展してきたかを反映しています。

ウェイターがさまざまな部位の肉を串に刺して直接テーブルまで運びます。これはブラジル南部発祥のロディジオ形式で、食事を双方向的な体験に変えます。

このレストランはリサーチ・ブールバードに位置し、柔軟な食事時間を提供しています。平日はランチ、週末は夜間の営業時間を延長しています。また、さまざまな食事ニーズに合わせた専門メニューでプライベートイベントにも対応しています。

ダイニングルームにはビルトインの暖炉があり、一般的な現代のレストランよりも温かみのある雰囲気を醸し出しています。この建築的なディテールは、料理そのものだけでなく、心地よい空間を生み出しています。

• 所在地: Austin
• 住所: 10000 Research Blvd Suite B, Austin, TX 78759
• 電話: [phone]
• ウェブサイト: http://estancia.com
• GPS座標: 30.39320,-97.74748
• 最終更新: 2026年8月31日 00:41