Délices de Beyrouth, パリ、フランスのレバノン料理レストラン
デリース・ド・ベイルートは、パリ3区のサン・マルタン通りにあるレバノン料理店です。メニューには、メッゼの盛り合わせ、グリル肉、タブーレ、フムス、ファラフェルなどがあり、量もたっぷりです。
1980年にオープンして以来、このレストランは数十年にわたり地域の食の交流の場として親しまれてきました。長く続くその存在は、パリで伝統的なレバノン料理を守り続けるという決意の表れです。
このレストランは、本場の食材と昔から受け継がれてきた伝統的な調理法で、レバノンの食文化を伝えています。料理をみんなで分け合う習慣が、食事の場に交流を生み、客同士のつながりを育みます。
営業時間は毎日午前11時から午後10時30分まで。手頃な価格で、テイクアウトもできます。便利な立地なので、ふらっと立ち寄るのも、計画して食事をするのも簡単です。
この店はレストランとしてだけでなくケータリングも手がけており、自宅やプライベートな祝いの場でレバノン料理を楽しむことができます。こうした二つの顔を持つことで、食事の場を超えたさまざまな食体験の場となっています。