Kabobji, ノースマイアミビーチにある地中海料理レストラン(米国)
Kabobjiは、ノースマイアミビーチにある地中海料理レストランで、串焼きと中東料理を専門としています。ファラフェル、各種グリル肉料理、サラダ、自家製パンなどを提供し、どの料理も量がたっぷりです。
この店は長年にわたり、ノースマイアミビーチのダイニングシーンの一部となっています。レシピは、世代を超えて受け継がれてきた地中海料理の伝統に基づいています。
名前は、アラブ料理における肉の串焼きの伝統に由来します。オープングリルのスタイルが日常のリズムを形作り、人々が集まって食事を共にする様子を間近で見ることができます。
レストランはノースイースト163丁目にあり、毎日午前11時から午後11時まで営業しています。予約なしでも立ち寄れますし、予約もできます。スタッフがメニューのおすすめを手伝ってくれます。
平日はランチスペシャルがあり、一部の料理が割引価格で提供されますが、量はそのままです。常連客の多くは、このお得な機会を利用するためにタイミングを合わせて訪れます。