Die Scheune, ドイツ、キルケルのレストラン
ディー・ショイネは、キルケルにあるレストランで、郷土料理、グリル料理、石窯で焼くフラムクーヘンを提供しています。ツヴァイブリュッカー通り53番地に位置し、ビオスフェーレ・ブリースガウ地域にあり、伝統的な農家の建築と現代的な設備を組み合わせています。
この建物はもともと農場の一部で、後に伝統的な外観を保ちながらレストランに改装されました。この再利用により、歴史的な特徴を維持しつつ、現代的な用途に適応することができました。
このレストランは改装された農家で営業しており、ザールラント風の料理を提供し、この地域の食の伝統を反映しています。訪問客は、ベーコンクリームソースがかかった郷土料理ホオリッシェなど、伝統的なレシピを味わうことができ、地元の料理がどのように受け継がれているかを感じられます。
レストランは日曜日から金曜日まで、昼と夜の時間帯に営業しています。土曜日は夜のみの営業です。来店時には、変動する営業時間を確認し、計画を立ててください。
このレストランはペトラ・バッハとオリバー・バッハによって経営されており、アンガスランプステーキのペッパークリームソース添えや、グラン・パリーノのポークチョップを炭火で焼いたものなど、高品質な肉料理を提供しています。これらの特別な調理法は、肉の調理に対するチームの熟練した技術を示しています。
所在地
運営者
Petra & Oliver Bach
住所
Zweibrücker Str. 53, 66459 Kirkel
営業時間
日曜日-金曜日 11:00-14:00,17:00-23:00; 土曜日 17:00-23:00
電話
GPS座標
49.30798,7.29533
最終更新
2026年8月31日 08:41
