Soul La Roma, メキシコシティのクアウテモックにあるアメリカ料理店。
Soul La Romaはクアウテモックにあるアメリカ料理レストランで、バイクをテーマにした装飾と、屋内・屋外の客席があります。市内中心部のカジェ・タバスコ101に位置し、この特徴的なデザインに合わせて作られた空間です。
このレストランは、メキシコの要素を取り入れた新しいスタイルのアメリカ料理を市内に紹介するために設立されました。時が経つにつれ、地元のバーガーレストラン界で認知されるようになりました。
この店は、アメリカの家庭料理の伝統とメキシコの食材や調理法を組み合わせており、それはメニュー全体に見られます。客は、どちらか一方が添え物になるのではなく、両方の料理の伝統を対等に扱う厨房の姿勢を体験できます。
このレストランは、住宅地の中の大通りにあり、徒歩やさまざまな交通手段で簡単にアクセスできます。店内のオープンなダイニングエリアと屋外パティオは、どちらも入口からすぐに利用できます。
Sauberバーガーには、溶けたフォンデュチーズとダックベーコンがトッピングされており、これは一般的なバーガーレストランではめったにない組み合わせです。このアプローチにより、典型的なバーガーの調理法を超えたクリーミーな味わいが生まれます。
所在地
住所
Tabasco 101, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX, Mexico
営業時間
月曜日-木曜日 13:00-23:00; 金曜日 13:00-00:00; 土曜日 09:00-00:00; 日曜日 09:00-20:00
GPS座標
19.41979,-99.15744
最終更新
2026年8月31日 00:41
