New Delhi, フログナーにあるインド料理レストラン。
ニューデリーはフログナーにあるインド料理レストランで、北インド料理を専門としています。厨房では様々な料理を提供し、新鮮な食材と伝統的な調理法を用いています。
このレストランは、以前の場所で数十年間営業した後、チュボルメンの新しい建物に移転しました。この移転は2010年代初めに起こり、店の歴史における新しい章となりました。
このレストランでは、カルダモン、シナモン、ナツメグなどのスパイスが香ばしい料理の基盤となる、伝統的なインド料理の技法を取り入れています。
チュボルメン通りにあるこのレストランは、屋内と屋外の両方に席があります。改装されたカクテルバーとケータリングサービスも利用できます。
厨房では、スパイスを使う際に正確なタイミングと順序を守るシステムを採用しています。これにより、調理の過程で風味が適切な瞬間に引き出されます。
所在地
住所
Tjuvholmen allé 2,0252 Oslo, Norway
営業時間
月曜日-木曜日 15:00-23:00; 金曜日-土曜日 15:00-24:00; 土曜日 14:00-22:00
電話
メール
ウェブサイト
GPS座標
59.90892,10.72337
最終更新
2026年8月31日 08:41
