Jägerheim, スイス・ベルプのレストラン
イェーガーハイムは、ベルプにあるレストランで、伝統的なスタイルで調理された魚料理とジビエ料理を専門としています。雰囲気はクラシックで、ベルン・ベルプ空港に近い立地が、この地域での独自の位置づけを与えています。
このレストランは1985年に創業され、開業以来、オーナーシェフのヴィリー・ブロニマンが経営しています。彼の指揮の下、キッチンは季節の食材を使ったスイスの料理法に一貫して取り組んできました。
このレストランは、地域の特産料理をリラックスした雰囲気で提供し、地元の伝統が生き生きと感じられる場を提供することで、スイスの食習慣を反映しています。ここでのジビエや魚料理の調理法は、この地域の人々の食事や祝いの方法を形作ってきた手法に従っています。
レストランは火曜日から日曜日まで営業しており、電話で予約を受け付けています。町の中心部の外に位置しているため、車を利用するか、地元の交通機関を利用すると便利です。
レストランでは鹿肉を常時在庫しており、事前予約なしでその場でジビエ料理を注文できます。この柔軟性により、訪問者は事前に計画を立てることなく、いつでも気軽にジビエ料理を楽しむことができます。
所在地
アクセシビリティ
車椅子での利用不可
運営者
Willy Brönnimann
住所
Jägerheimweg 285, 3123 Belp, Switzerland
営業時間
火曜日-日曜日 09:00-23:00
電話
GPS座標
46.90872,7.51110
最終更新
2026年8月31日 08:42
