Fouquet's, フランス、アンギャン＝レ＝バンのフランス料理レストラン。
Fouquet'sは、アンギャン＝レ＝バンにあるフランス料理レストランで、マホガニーのパネルを施したダイニングルームと、ベル・エポック時代の趣を随所に備えています。インテリアは、豊かな木の色調と、20世紀初頭のパリのブラッスリーを思わせる上品な照明や調度品を組み合わせています。
このレストランは、1800年代にアンギャン＝レ＝バンが高級スパタウンとして発展したことに伴い、その一部として発展しました。その後、バリエールグループとつながりを持ち、パリ郊外の旗艦的なダイニング先として確立されました。
その名前は、パリのシャンゼリゼ通りにある伝説的なフーケのブラッスリーに由来し、このレストランはベル・エポック様式のデザインと、常連客を家族のように迎える姿勢を通じて、そのつながりを称えています。
特に週末や暖かい時期には、事前に予約することをお勧めします。レストランへは公共交通機関でアクセスでき、アンギャン＝レ＝バンの中心部に近い場所にあります。
長年の常連客の名前が刻まれた銀製のナプキンリングが、到着時にテーブルに置かれます。この習慣は、常連客が何十年にもわたってレストランのアイデンティティに織り込まれてきたことを示しています。
住所
66 Rue du Général de Gaulle, 95880 Enghien-les-Bains, France
営業時間
水曜日-日曜日 19:30-22:00
電話
GPS座標
48.96853,2.30413
最終更新
2026年10月10日 07:17
