Botania, スペイン、マドリードのエスパーニャ広場にあるレストラン
ボタニアは、VPプラサ・エスパーニャ・デザインホテル内の2フロアに広がる地中海料理レストランです。インテリアは左右対称のデザインで、有機的な要素と曲線のベンチが各階に配置されています。
このレストランは、VPプラサ・エスパーニャ・デザインホテルの開発の一環としてオープンし、マドリードの現代のダイニングシーンにおける重要な瞬間を示しました。その登場により、この中心的な広場に新鮮な料理のコンセプトがもたらされました。
キッチンは地中海の伝統と国際的な影響を融合し、東洋の要素を取り入れながらスペイン料理のルーツを保っています。この融合はすべての料理に表れており、今日のマドリードの食文化を反映しています。
平日は午後1時から午前1時まで、週末は午前11時から営業しており、オンラインでの予約が可能です。混雑時を避けたい場合は、事前の計画が役立ちます。
このレストランには2つの異なるファサードがあります。1つは大きな木々のあるエスパーニャ広場に面し、もう1つはプライベートな中庭に面しています。この2つの眺めは、食事をする人にまったく異なる環境を提供します。
所在地
住所
Plaza de España, 5, Centro, 28008 Madrid, Spain
営業時間
月曜日-金曜日 13:00-01:00; 土曜日-日曜日 11:00-01:00
電話
GPS座標
40.42281,-3.71154
最終更新
2026年8月31日 00:41
