Pfannekuchen, ドイツのハーメルンにあるレストラン兼コーヒーハウス
プファンクーヘンは歴史的な建物にあるレストラン兼コーヒーハウスで、55種類以上のパンケーキを提供しています。惣菜系のドイツ料理から甘い創作パンケーキまで、地元の食事の選択肢を形作っています。
この施設は、ビーダーマイヤー様式とグリュンダーツァイト様式の要素を持つ建物に入っており、ハーメルンの建築の発展を示しています。これらの空間は、当時の様式的特徴を保っています。
このレストランは、2017年から地元の料理の伝統と地域の祝祭を結びつけ、町とその住民との絆を強めてきました。このつながりは、ハーメルンの日常生活の中で食事処がいかに重要な存在になるかを示しています。
このレストランは10人までのグループ予約を受け付けており、平日は1日2回営業しています。希望の時間帯を確保するには、事前に確認するとよいでしょう。
メニューには約40種類のパンケーキレシピがあり、ドイツの郷土料理から国際的な解釈まで幅広く取り揃えています。多くのレシピは伝統的な方法で調理され、厨房の職人技の伝統を守っています。
所在地
アクセシビリティ
車椅子での利用は一部制限あり
住所
Hummenstraße 12, 31785 Hameln
営業時間
月曜日-金曜日 11:00-15:00,17:00-22:00; 土曜日,日曜日,祝日 10:00-22:00
電話
GPS座標
52.10226,9.35749
最終更新
2026年8月31日 08:42
