Brasserie de Montbenon, スイス、ローザンヌのモンブノン地区にあるレストラン
ブラッスリー・ド・モンブノンはローザンヌにあるレストランで、広々としたダイニングエリアから大きな窓越しにレマン湖と周囲のアルプスの峰々を望むことができます。食事中も景色と自然光を最大限に楽しめるよう、店内は工夫されています。
このレストランは歴史あるモンブノン地区に構え、伝統的なスイスの料理法を取り入れています。長く続くこの地区に位置することは、ローザンヌと地域の食文化との結びつきを反映しています。
このレストランは、5月から12月まで開催される「ローザンヌ・ア・ターブル」イベントに参加しており、地域の特産品を祝う催しを通じて、地元の生産者と美食愛好家をつなげています。
このレストランは席が広々としており、窓も大きいので、晴れた日には特に気持ちが良いです。景色が食事や会話を長引かせるので、時間に余裕を持って訪れるのがおすすめです。
この店は、地元の食材を使ったスイス風コルドン・ブルーで知られています。また、テラスで定期的にジンのテイスティングや無言パーティーを開催しており、それが特徴となっています。
所在地
運営者
Soulfood SA
住所
All. Ernest-Ansermet 3, 1003 Lausanne, Switzerland
営業時間
09:00-24:00
電話
GPS座標
46.52025,6.62498
最終更新
2026年8月31日 08:42
