Gino's Insurgentes, メキシコシティのインスルヘンテス・スールにあるイタリアンレストラン。
ジーノズ・インスルヘンテスは、メキシコシティのアベニーダ・インスルヘンテス・スールにあるイタリアンレストランです。厨房では、手打ちパスタ、レンガ窯で焼く薄焼きピッツァ、マンゴーやブラックベリーを使ったサラダを用意しています。
このレストランは朝食店として始まり、後に本格的なイタリア料理店へと発展しました。時がたつにつれてメニューを広げ、インスルヘンテス・スール地区に定着しました。
この厨房は、イタリアの料理の伝統と、メキシコの食卓に合う食材や味覚を組み合わせています。地中海料理が現地の好みに合わせて変化しながらも、本来の持ち味を保っている様子が感じられます。
レストランは午前中に朝食、その後は昼食と夕食を提供しています。また、フードアプリでの配達注文にも対応しており、自宅で食事を楽しむこともできます。
薄くてパリッとした生地のピザ・バリローチェなど、専門のピザで知られています。この料理は、イタリアの製パン技術と地元のひねりを組み合わせたものです。
所在地
Mexico City
住所
Av. Insurgentes Sur 1386, Del Valle, Benito Juárez, 03100 Ciudad de México, CDMX
ウェブサイト
GPS座標
19.37057,-99.17973
最終更新
2026年8月31日 08:42
