S & S Cafeteria, アメリカ合衆国グリーンビルの家族経営レストラン
S&Sカフェテリアは、ノースプレザントバーグドライブにある家族経営のレストランで、伝統的なカフェテリアスタイルで運営されています。ダイニングルームはグループや家族に対応しており、長いサービスカウンターには100を超えるメニューがあり、客は料理を選んで自分のトレイに載せます。
このレストランは1970年代に設立されました。当時、グリーンビルのカフェテリアは、1930年代に繊維産業の最盛期に起源を持つ業態が成長していました。その後、他の多くのカフェテリアが閉店したりファストフードに取って代わられたりする中で、この店は生き残ってきました。
S&Sという名前は創業者に由来し、グリーンビルでは飾り気のない食事を意味する親しみのある言葉となっています。このレストランは、近所の人々、家族、友人が集まる社交の場として機能しており、特に週末の教会帰りに利用されます。
レストランはノースプレザントバーグドライブの中央に位置し、徒歩で簡単にアクセスできます。広々とした部屋での食事、テイクアウト、またはさまざまなサービスを利用した配達注文が可能です。ピーク時には駐車場がすぐに満車になることがあります。
このレストランは、ココナッツパイやバナナプディングなどの自家製デザートで知られ、これらのために訪れる客も多いです。これらのスイーツは毎日作りたてで、非常に人気があり、それだけを目当てに訪れる価値があると言う人もいます。