Sushi Académie, フランス、ヴィルフランシュ=シュル=ソーヌにある日本料理店
Sushi Académieは、フランスのヴィルフランシュ=シュル=ソーヌにある日本料理店で、寿司ロール、タタキ、餃子などの伝統的な料理を、モダンなダイニングスペースで提供しています。現代的なデザインと古典的な日本料理の技法が融合した空間です。
このレストランは、保健所の基準を満たすための大幅な設備更新を経て、1月に再オープンしました。この改装は、新しい要件を実施するための一時閉店後に行われました。
このレストランは、寿司や伝統料理の調理法の信頼性を保つため、多くの食材を日本から直接仕入れています。食材選びにおけるこの配慮は、テーブルに届くすべての料理に表れています。
お客様はオンラインシステムで注文でき、ヴィルフランシュ=シュル=ソーヌ市内への配達には最低注文金額40ユーロが必要です。事前に注文することで、希望の時間にスムーズに受け取りまたは配達が可能です。
このレストランは、ご飯、サラダ、メインディッシュを含む専門の弁当箱を提供しており、さまざまな食事の好みに対応しています。これらの弁当箱は、コンパクトな形式でバランスの取れた食事を好む訪問者に人気があります。