Marghe, イタリア、ミラノのピッツェリア
マルゲはミラノにあるピッツェリアで、伝統的なイタリアの方法で毎日新鮮な生地を作っています。ピザは品質の高い材料を厳選し、組み合わせて一皿ごとに仕上げています。
この場所は、何世紀にもわたってイタリア全土に広がり、ミラノの食シーンに根付いたナポリ風ピッツァの伝統の一部です。北イタリアでのピッツァの作り方を形作ってきた職人の技の継承を今も続けています。
この場所は、伝統的なナポリ風ピッツァ作りの技を重んじながら、ミラノの現代的な食文化を表しています。訪れる人は、現代の食事の習慣と古典的なイタリアの技術が同じ空間で共存する様子を体験できます。
このピッツェリアは月曜から金曜は夕方に開き、週末は営業時間が長くなります。これらの営業時間に合わせて訪問を計画し、希望する時間に食事ができるようにしてください。
各ピザにはシェフが細心の注意を払い、発酵と温度を準備中ずっと監視しています。焼き上げ工程へのこの細やかな管理は、食べるすべての一片で味わうことができます。
所在地
住所
Via Cadore, 26, 20135 Milano MI, Italy
営業時間
月曜日-金曜日 19:30-23:30; 土曜日-日曜日 19:30-00:00
ウェブサイト
GPS座標
45.45829,9.21282
最終更新
2026年8月31日 08:42
