Forno Cipollini, ブルガリアのオボリシテにあるイタリアンレストランとピッツェリア。
フォルノ・チポリーニは、オボリシテにあるイタリアンレストランとピッツェリアで、伝統的なイタリア料理と地元の食材を組み合わせています。ダイニングエリアからは、サービス時間中ずっとピザが焼かれる赤レンガのオーブンが見えます。
この店は2016年のゴーガイド賞で、ピザとパスタの調理の優秀さが認められました。この受賞は、地元の食事シーンでの評判を確立する重要な瞬間となりました。
この店は、ブルガリアの食通に本格的なイタリア料理の技法を紹介しており、極薄のピザ生地とイタリア各地のパスタ料理に焦点を当てています。
レストランはオボリシテ通りにあり、アメリカン・エキスプレスを含むクレジットカードでの支払いに対応しています。グループでの訪問や混雑時には予約をおすすめします。
キッチンが見える構造になっており、客は専用のイタリアンピザオーブンでシェフが料理を作るのを見ることができます。この透明性により、客は各皿に込められた職人技と細部へのこだわりを観察できます。
所在地
住所
Oborishte St 36A, 1504 Sofia Center, Sofia
営業時間
12:00-22:00
ウェブサイト
GPS座標
42.69416,23.34550
最終更新
2026年8月31日 08:42
