Ατλαντικός, アテネのプシリ地区にあるシーフードレストラン
アトランティコスは、アテネのプシリ地区にあるシーフードレストランで、2階建てでオープンキッチンを備えています。店内は海洋に関連する物で飾られ、多くの席から調理場を直接見ることができます。
このレストランは、かつて市場や工房で知られたこの地区で、数十年にわたってアテネのこの場所にあります。時が経つにつれ、プシリは労働者階級の地区から、食事や外出に人気の場所へと変わり、レストランはその変化を経験してきました。
メニューは、何世代にもわたって受け継がれてきたギリシャ沿岸部の調理法で調理された、焼き魚とシーフードに焦点を当てています。カウンターに座ると料理人の仕事ぶりを見ることができ、調理の過程自体が食事の一部となります。
このレストランはアヴリトン通りにあり、ティセイオ駅とモナスティラキ駅の両方から徒歩圏内です。夕方早めに、このエリアが混み合う前に行くと、通常はテーブルを待つ時間が短くなります。
上階には手すりに沿って救命浮環が掛けられており、屋内の食事スペースとしては珍しい選択です。そのディテールは押し付けがましくなく目を引き、空間を静かに海の世界へと結びつけます。