Brar's, カナダのブランプトンにあるインド料理店
Brar'sはブランプトンにあるインド料理店で、新鮮な食材と伝統的な方法で作られたベジタリアン料理を専門としています。メニューには前菜、メイン料理、毎日店内で作られる乳製品ベースの品々が含まれています。
このレストランは20年前に小さな地元の食堂として始まり、カナダ最大の民族食品ブランドの一つに成長しました。この変化は、事業が控えめな起源からインド料理で知られる名前になるまで拡大したことを反映しています。
このレストランは、家族が特別な機会を祝いながら伝統的なインド料理の調理法を体験する集いの場となっています。世代を超えて受け継がれたレシピがメニューを形作り、本物の味と食材へのつながりを生み出しています。
レストランはアドバンス・ブールバードにあり、毎日営業しており、店内飲食と配達の両方のオプションがあります。訪問者は好みに応じて、そこで食べたり、食事を配達してもらったりすることができます。
このレストランは、パニール、ギー、マカニを含む自社の乳製品ラインを生産しており、カナダ全土で販売されています。これらの手作り製品は、キッチンのためだけでなく、レストラン以外の顧客のためにも作られています。