Marthy's kitchen, プラハにある朝食レストラン
Marthy's Kitchenは、マサリコヴォ・ナーブジェチ6にある朝食レストランです。季節の食材を使った伝統的な朝食料理を提供し、一日中グルテンフリーのオプションも用意しています。イングリッシュブレックファスト、エッグベネディクト、自家製パテなどの料理を、親しみやすい雰囲気の中で楽しめます。
2015年にMartin Petrákによって設立されたこの店は、プラハの食シーンに新しい朝食のスタイルをもたらしました。フランスの影響を受けたこのキッチンは、質の高い朝食を求める人々の目的地として成長しました。
このキッチンはフランスの調理法とチェコの食材を組み合わせ、毎朝伝統的なレシピで新鮮なパンやペストリーを焼き上げます。自家製ジャムやパテは、職人技の品質と地元産の食材へのこだわりを反映しています。
レストランは8:00に開店し、20:00に閉店します。朝食、ブランチ、午後の遅い時間の訪問に便利です。現金のみの対応なので、食事の際は現金をお持ちください。
このキッチンでは、自家製ジャムやパテなどの食品や調理済み製品も販売しており、訪問者はお気に入りの料理を自宅で再現できます。食事処と小さな食品店という二つの役割を持つこの場所は、プラハの味を持ち帰ることができる場所です。