Restaurante Rota 77, ブラジル、カンポス・ド・ジョルダンのレストラン
レストランテ・ロタ77は、カンポス・ド・ジョルダンにあるレストランで、ブラジル内陸部の伝統料理を薪ストーブで調理しています。木製の家具と柔らかな照明の店内では、ボリュームのあるシチュー、グリル肉、素朴な付け合わせのほか、パステウやタピオカなどの軽食も楽しめます。
このレストランは、この地域の田舎料理の伝統に根ざした誠実な料理と親しみやすいサービスで、長年にわたり評判を築いてきました。代々受け継がれてきたレシピと調理法を守り、毎日の食事を通じて田舎の伝統を守り続けています。
この場所は地元の人々と旅行者が集まる場所で、家族や友人がゆっくりと食事を共にする時間を楽しんでいます。ここで提供される伝統的な郷土料理は、人々をブラジル内陸部の田舎の家庭料理の伝統につなげています。
週末や休暇シーズンは混雑することがあるため、事前に予約するのがおすすめです。近くに駐車場があり、町の中心部からは短い散歩道で行けます。
料金は重量に基づいており、客は自分の分量を選び、取った分だけ公正に支払います。この方法により、食事は手頃で、この場所の率直な性格を反映しています。