Le Lisita, フランス、ニームの高級レストラン
Le Lisitaは、ニームのアレーヌ・ド・ニームに面した高級レストランで、地元のサプライヤーや季節の市場から仕入れた食材を使った郷土料理を提供しています。厨房では、この地域から調達した食材を丁寧に扱い、一品一品を調理しています。
このレストランは、オリヴィエ・ドゥエとステファン・ドゥバイユの指揮の下に設立され、彼らは厨房での品質と技術へのこだわりで評判を築きました。彼らは、地域料理の高い水準を備えた、認められた食事処として確立しました。
メニューは、伝統的なフランス料理と地中海のテイストを組み合わせ、コスティエール・ド・ニーム地域の食材と調理技術を紹介しています。食事を通して、地元の食の伝統がここでの提供内容をどのように形作っているかを味わうことができます。
レストランは火曜日から土曜日まで営業しており、席の予約をお勧めします。隣接する円形劇場でコンサートが開催される夜に合わせて訪問を計画すると、最良の食事体験が得られます。
この店は2024年に運営方法を変更し、現在は隣接する円形劇場でのコンサート開催夜にのみオープンします。食事とライブ音楽のこのつながりは、食事とエンターテインメントが同時に起こる珍しい体験を生み出します。
所在地
運営者
Costières de Nîmes Terroirs d'Accueil
住所
2 Bd des Arènes, 30000 Nîmes, France
営業時間
日曜日-月曜日 12:00-14:00,19:30-22:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
43.83560,4.35915
最終更新
2026年8月31日 08:42
