Grands Boulevards, フランス、パリ2区にあるホテル兼レストラン。
Grands Boulevardsはパリ2区にあるホテル兼レストランで、50室の客室には四柱式ベッド、梁が見える木の天井、通りを見渡す大きな窓があります。施設には2つのバーと、中庭にガラス屋根が開閉できるダイニングルームがあります。
この建物は、かつて庭園があった場所に、1789年のフランス革命の直前に建設されました。その立地は、この重要な歴史的瞬間におけるパリの建築変化の時期を反映しています。
デザインは、部屋全体にルイ16世様式の家具と、古びたブロンズ、粗いリネン、風化した木材などの素朴な素材を組み合わせています。洗練されたものと素朴なもののこの組み合わせは、フランスの伝統に根ざした、生活感のある優雅さを生み出しています。
施設には異なるレベルの2つのバーがあります。1つはメインフロアに、もう1つは屋上テラスにあり、それぞれ季節のドリンクを提供しています。これらの異なるエリアは、訪問中のさまざまな気分や時間帯に適しています。
レストランはシェフのジョバンニ・パッセリーニが手がけ、中庭のダイニングルームでフランス料理とイタリア料理の融合を提供しています。この異文化の厨房アプローチにより、2つの料理の伝統が1つの空間に共存しています。
所在地
住所
Boulevard Poissonnière
電話
GPS座標
48.87091,2.34503
最終更新
2026年8月31日 08:42
