Crêperie Bach & Buck, スイス、ビールのクレープリー
このクレープリーはビール中心部のブルクガッセにあり、伝統的なレシピと新鮮な食材で、甘いクレープとおかずのクレープの両方を作っています。各料理は品質と味に注意を払って調理されています。
このレストランは始まり、その後、ヌーシャテル、フルリエ、フリブールなど、地域全体の複数の店舗に成長しました。この成長は、クレープ作りのアプローチの成功を反映しています。
ここではスイスとノルマンディーの味を組み合わせ、地元のチーズと本格的なフランスのシードルを提供しています。この組み合わせは、キッチンが同時に二つの異なる食の伝統を大切にしていることを示しています。
レストランは毎日11:30にオープンし、金曜と土曜は22:00まで営業しています。予約なしでそのまま来店することも、電話でテーブルを予約することもできます。
キッチンでは、卵を使わない特別なそば粉と全粒粉の生地を用意し、さまざまな食事のニーズに応えています。食材へのこの気配りは、すべての客を大切にしていることを示しています。
所在地
Biel
住所
Burggasse 17, 2502 Biel, Switzerland
営業時間
月曜日-水曜日 11:30-21:00; 木曜日 11:30-21:30; 金曜日-土曜日 11:30-22:00; 日曜日 11:30-21:00
電話
GPS座標
47.14087,7.24523
最終更新
2026年8月31日 08:42
