Creekside, アメリカ合衆国セドナにあるアメリカンレストラン
クリークサイドは、赤い岩の形成と自然の小川を見渡す屋外デッキを備えた2階建てのデザインのアメリカンレストランです。オーククリークの隣という立地を活かした空間で、風景が食事体験の一部となっています。
シェフのマーサー・モアが2008年にこのレストランを開業し、以来、料理の方向性を形作ってきました。長年にわたり、メニューの基盤はハイカントリーのコンフォートフードに置かれています。
キッチンは近くの農場や生産者から季節の食材を仕入れ、セドナ周辺で育つものに合わせてメニューを変えています。この取り組みにより、食事は季節によって変わり、周辺の農地と直接結びついています。
レストランは朝7時30分にオープンし、朝食とブランチを提供した後、いったん閉店し、夕方にディナーで再オープンします。早めに訪れると、日が明るいうちに屋外デッキを楽しむことができ、夕方に来ると、風景が異なる光に照らされます。
レストランは犬専用のメニューを用意しており、ペットは屋外デッキで飼い主と一緒に食事を楽しめます。この珍しい特徴は、レストランがすべての訪問者の快適さを真剣に考えていることを示しています。
所在地
Sedona City Limit
住所
251 AZ-179, Sedona, AZ 86336
電話
ウェブサイト
GPS座標
34.86412,-111.76341
最終更新
2026年8月31日 08:42
