Itália, ブラジル、カンポス・ド・ジョルダオンにあるイタリア料理店。
イタリアはカンポス・ド・ジョルダオンにあるイタリア料理店で、木製のテーブル、チェック柄のテーブルクロス、そしてダイニングスペースの中心となる石造りの暖炉が特徴です。大きな窓からは周囲の山々の景色を眺めることができ、光と景観が室内とどのように調和するかを形作っています。
このレストランは、20年以上にわたって地元の食事文化を形成してきたグルッポ・イタリアの傘下で運営されています。グループは、地域の複数のホスピタリティ施設を通じて存在感を築いてきました。
メニューはイタリアの料理の伝統と地元の山岳地帯で調達された食材を融合させ、両方の伝統を反映した料理を生み出しています。キッチンが古典的なレシピを尊重しながら、近隣で育つ食材に合わせてどのように適応させているかがわかります。
この場所はヴィラ・カピヴァリにあり、歩いて回れる地域で、近くに駐車場があります。特に夕方や週末は需要が高まるため、予約をすることをお勧めします。
キッチンは、世界中のイタリアンメニューでは珍しい選択肢である、看板のヤギ脚料理を用意しています。この特別料理は、チームが地域の食材を調達し、独自の提供物に変える方法を明らかにしています。
所在地
住所
Av. Macedo Soares, 306 - Capivari, Campos do Jordão - SP, 12460-128, Brazil
営業時間
月曜日-日曜日 12:00-00:00
GPS座標
-22.71990,-45.56797
最終更新
2026年8月31日 08:42
