Tibits, スイス・バーゼルのベジタリアンレストラン
Tibitsはバーゼルにあるベジタリアンレストランで、明るくモダンな空間が特徴です。ビュッフェ形式で自分の好きな料理を選び、自分だけの一皿を作ります。新鮮な料理が並べられており、好みに合わせて自由に組み合わせられます。
このレストランはスイスで始まり、いくつかの店舗を持つチェーンに成長しました。長年にわたり、革新的な植物ベースのレシピを開発し、それがこの店の特徴となっています。
この場所は、スイス、インド、地中海地域の調理法を植物ベースの料理で結びつけています。旬の食材を使い、それぞれの料理の伝統を大切にしています。
レストランは毎日早朝から深夜まで営業しており、料金は重量で支払います。実際に選んで取った分だけを支払う仕組みです。
このレストランでは、伝統的なスイス料理であるフォンデュ・シノワーズの植物ベース版を提供しています。肉の代わりに新鮮な野菜を使用し、伝統の精神を保ちながら現代的なアレンジを加えています。
所在地
アクセシビリティ
車椅子で利用可能
運営者
Tibits
住所
Meret Oppenheim-Strasse 1, 4053 Basel, Switzerland
営業時間
月曜日-木曜日 06:30-23:00; 金曜日 06:30-23:30; 土曜日 08:00-23:30; 日曜日 08:00-23:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
47.54592,7.58717
最終更新
2026年8月31日 08:42
