Cracker Barrel Old Country Store, セントクレアズビル(アメリカ合衆国)にある、小売店を併設したレストラン。
クラッカーバレル・オールドカントリーストアは、セントクレアズビルにあるダイニング施設で、伝統的なアメリカ料理とカントリー風のインテリアを組み合わせた空間です。木製の家具、ヴィンテージの装飾品、石造りの暖炉が店内に広がっています。
この会社は1969年にテネシー州で設立され、全米に数百の店舗を持つチェーンに成長しました。この拡大は、ここ数十年でアメリカのカジュアルダイニング店が広く普及した流れを反映しています。
メニューは南部の家庭料理の伝統を中心に据えており、フライドチキン、ビスケットとグレービー、自家製ミートローフなどの料理が何世代にもわたってこの店を特徴づけてきました。ダイナーは、その料理の伝統を感じさせる空間で、こうした地域の味を体験できます。
この店舗は毎日営業しており、特にライブエンターテイメントが予定されている時間帯は、食事のピーク時に待ち時間が発生することがあります。待っている間は、小売コーナーを見て回ることができます。
小売コーナーは単なる付属の店ではなく、体験の主要な部分を占めており、訪れた人々は厳選されたカントリー雑貨や季節の商品を眺めて回ります。食事と買い物のこの組み合わせを目当てに訪れる人も多く、それ自体が目的地となっています。