Sederhana, インドネシア、プルガドゥンのレストラン
スデルハナは、プルガドゥンにある2階建てのレストランで、インドネシアの伝統料理を朝から夕方まで提供しています。店内は、グループの人数や食事の場面に合わせて、それぞれ独立したダイニングエリアに分かれています。
このレストランは、プルガドゥンの初期の発展期に、この地域で最初のインドネシア料理専門店の1つとして登場しました。地域とともに成長し、地元料理の人気店として確立されました。
厨房では伝統的な調理法で本格的なパダン料理を準備しており、スタッフは地元のやり方で料理を皿に重ねて提供します。
店内での食事の場合、カウンターでカードや現金など複数の支払い方法が利用できます。自宅で食べたい場合は、GoFoodでの配達も利用できます。
看板メニューにはそれぞれ専用の調理ステーションがあり、営業中ずっと味が一定に保たれます。この仕組みにより、チームは品質を維持しながら複数の料理を同時に調理できます。
所在地
Pulo Gadung
住所
Jl. Balai Pustaka No.1, RT.7/RW.15, Rawamangun, Kec. Pulo Gadung, Kota Jakarta Timur, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 13220
電話
ウェブサイト
GPS座標
-6.19659,106.88289
最終更新
2026年8月31日 00:41
