AO Izakaya, フランス、パリ9区にある日本料理店
AO Izakayaはパリ9区にある日本料理店で、2つのフロアに分かれており、それぞれ雰囲気が異なります。1階はオープンキッチンで、料理人が働く様子を眺められます。上階は木のパネルで覆われ、日本酒のボトルが飾られています。
このレストランはオランピア劇場の近くに位置し、その立地により本格的な日本料理の技術をパリの食通に紹介することができました。オペラ地区のこの環境は、この店を地域の進化する食文化に結びつけました。
この場所は日本の居酒屋の伝統を体現しており、小さな共有プレートと飲み物が社交的な食事体験を生み出します。レイアウトは自然に客同士が集まり、リラックスした雰囲気で一緒に食事を楽しむことを促します。
キッチンは毎日12:00から14:30まで昼食を提供し、19:00から22:30まで夕食で再開します。レストランはこの定められた時間にのみ営業しているため、これらの時間内に訪れる計画を立ててください。
二人の専門料理人がキッチンで並んで働き、それぞれが異なる調理法に専門性を発揮します。一人の料理人は創作料理に焦点を当て、もう一人は寿司と刺身だけに腕を振るいます。
所在地
住所
12 Rue de Caumartin, 75009 Paris, France
営業時間
月曜日-日曜日 12:00-14:30,19:00-22:30
電話
ウェブサイト
GPS座標
48.87110,2.32823
最終更新
2026年8月31日 08:42
