Les Félibres, フランス、ソーにあるブラッスリー
レ・フェリーブルは、ソーにあるブラッスリーで、家族向けの雰囲気の中で伝統的なフランス料理を提供しています。店内と屋外の両方に席があり、クラシックなフランス料理を楽しむことができます。
このブラッスリーは、17世紀の大邸宅でフランス式の正式な庭園を持つドメーヌ・ド・ソーの近くにあります。この立地は、このレストランをこの地域の長い貴族の伝統とデザインの歴史に結び付けています。
この名前は、南フランスの地域言語を保護するために1854年に設立された文学団体、フェリブリージュ運動に由来しています。この遺産は、フランスの地域の伝統を守り続ける広範な取り組みにこの場所を結びつけています。
このブラッスリーは見つけやすく、個人からグループまで様々な訪問者に対応しています。屋内と屋外の座席が混在しているので、天候や好みに応じて選ぶことができます。
このレストランはアキュイユ・ヴェロ認証を取得しており、自転車イベントの際にはサイクリストの集まりの場となります。また、フランスの田園地帯を旅する人々に人気のサイクリングコース、ヴェロセニー・ルート上に位置しています。