Mul Hayam, イスラエル、タマル地域協議会のコーシャレストラン。
Mul Hayamは、タマル地域にあるコーシャレストランで、新鮮な地元食材と伝統的なユダヤ料理の技法を組み合わせています。メニューには地中海料理とヨーロッパ料理が並び、各料理は細部にまで注意を払って調理されています。
このレストランは、古代からユダヤの食事法が守られ、地中海料理がヨーロッパの影響と融合してきた地域に位置しています。この融合は、死海近くに住んできたユダヤ人コミュニティの長い歴史を反映しています。
このレストランは、この地域で何世代にもわたって受け継がれてきた食材と調理法を通じて、ユダヤの食の伝統を重んじています。地中海文化とユダヤ料理が日常的に融合する、生きたつながりを体験できます。
このレストランは死海の近くにあり、月曜日から金曜日と日曜日に営業しています。土曜日は休業のため、訪問時はそれに合わせて計画を立ててください。
厨房では、プレミアムビーフ料理、モロッコ風ペストリー、ノルウェー産サーモンなどの名物が、最高水準のコーシャ基準に従って調理されています。手作りのファラフェルも人気で、同じ注意と宗教的要件を守って作られています。
住所
קניון עין התכלת - ים המלח ים המלח
GPS座標
31.19783,35.36358
最終更新
2026年8月31日 08:43
