RM Pagi Sore Jeruk Purut, インドネシア、ジャカルタのパサール・ミングにあるレストラン
RM Pagi Sore Jeruk Purutは、ジャカルタのパサール・ミング地区にあるカジュアルなインドネシア料理店で、インドネシア各地の郷土料理を、飾らない雰囲気で提供しています。店内での食事のほか、テイクアウトも可能です。
「ジュルク・プルッ」という名前は、インドネシア料理で長く使われてきた柑橘類であるカフィアライムを指し、この地域のアイデンティティを反映しています。このレストランは、近くの市場に根ざした食文化から発展しました。この市場は、長い間この地域の食料取引の中心地でした。
「パギ・ソレ」という名前は、インドネシア語で「朝から夕方まで」という意味で、この店が長時間営業していることと、日常の食事のリズムを提供していることを示しています。常連客は一日のさまざまな時間に訪れ、この店は地域の食習慣の中心的な存在となっています。
このレストランはパサール・ミング市場の近くにあり、公共交通機関で簡単にアクセスできます。昼時に行くと、できたての料理が最も豊富にそろっています。
メニューはパダン料理、ジャワ料理など、さまざまな地域の料理を一つの店で提供しており、一般的な地域の店ではあまり見られません。早めに訪れると、料理人が一日のサービス全体を支える下ごしらえをしている様子を見ることができます。
所在地
住所
Jl. Benda Bawah No.75, Cilandak Tim., Ps. Minggu, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12560
ウェブサイト
GPS座標
-6.27906,106.81311
最終更新
2026年8月31日 00:41
