Pizza Paradiso, アルゼンチン、ブエノスアイレスのバホ・ベルグラーノ地区にあるピッツェリア。
ピザ・パラディーゾは、バホ・ベルグラーノにあるイタリア料理のピッツェリアです。特別なヨーロッパ産の小麦粉を使い、厳選した食材で本格的なピザを作っています。キッチンでは、水分を多く含みイタリア式の技法で金属製の天板で焼く「イン・テリア」形式など、さまざまなスタイルのピザを用意しています。
このレストランは2020年にシェフのドナート・デ・サンティスによって設立され、本格的なナポリピザの技術をブエノスアイレスに紹介しました。この店は、本物のイタリアの調理法を街の食文化にもたらしました。
この場所は、古典的な地域の慣行に根ざした調理法と食材の選択を通して、イタリアの伝統を反映しています。訪問者は、ブエノスアイレスのダイニングシーンの中で、本物のイタリアの技術がどのように実践されているかを観察することができます。
このレストランはスクレ通りにあり、毎日正午から真夜中まで営業しているので、ほとんどの時間帯に利用できます。店内での食事とテイクアウトの両方に対応しています。
看板料理の「インバッティビレ」は、ポモドーロ、ブッファラモッツァレラ、ドライトマト、プロシュート、ルッコラにエクストラバージンオリーブオイルをかけて仕上げます。この組み合わせは、ヨーロッパの食材がアルゼンチンの料理の中で独自の個性を発揮することを示しています。
所在地
住所
Sucre 1302, C1428 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina
営業時間
月曜日-日曜日 12:00-00:00
GPS座標
-34.55742,-58.44395
最終更新
2026年8月31日 00:41
