Andy Nelson's Barbecue, 米国メリーランド州コッキーズビルにあるバーベキューレストラン

アンディ・ネルソンズ・バーベキューは、コッキーズビルにある南部風バーベキューレストランで、メンフィス風リブ、チキンプレート、プルドポーク、ブリスケット、ターキーサンドイッチ、スモークハウスウィングを提供しています。すべての料理は、店内で一から作られた自家製バーベキューソースで調理されています。

このレストランは1981年、元ボルティモア・コルツの選手であるアンディ・ネルソンが、バーベキューへの情熱とスポーツ経験を組み合わせて創業しました。それ以来、この地域で知られる存在に成長しています。

店内にはボルティモア・コルツの記念品が飾られ、創業者のフットボール経歴を物語っています。また、厨房では伝統的な薪を使ったスロークッキングが今も受け継がれています。

このレストランはアクセスが良く、リラックスした食事を楽しめるカジュアルな席があります。混雑時間を避けて訪れると、より静かな環境で食事を楽しめます。

創業者の息子であるアンディ・ネルソン・ジュニアは、自ら厨房で働き、訪問中のゲストに料理のこつを伝えています。経営する家族との直接的なつながりは、食事体験に温かみを加えています。

• 所在地: Baltimore County
• 住所: 11007 York Rd, Cockeysville, MD 21030, USA
• 営業時間: 月曜日-木曜日 10:00-20:00; 金曜日-土曜日 10:00-21:00
• 電話: [phone]
• ウェブサイト: http://andynelsonsbbq.com
• GPS座標: 39.48692,-76.64609
• 最終更新: 2026年8月31日 08:44