Terrasse 17, フランス、パリのバティニョール地区にあるブラッスリー兼レストラン
テラス17は、パリ17区にあるブラッスリー兼レストランで、屋内のダイニングエリアと、市庁舎広場を見下ろす屋外テラスを備えています。少人数から大人数のグループまで対応できる空間です。
この店は2023年11月にオープンし、バティニョール地区の長い食事の伝統に新たな一歩を加えました。この地域の確立された食文化を引き継いでいます。
キッチンは、近隣の市場から仕入れた季節の食材を使い、フランス料理と地中海の味を融合させています。食事をする人々は、屋内でもテラスでも、この影響の融合を体験できます。
テラスは市庁舎広場を見渡せる屋外席を提供し、屋内エリアは悪天候時の避難所となります。訪問者は季節や状況に応じてスペースを選ぶことができます。
屋外席には鮮やかな赤い椅子が使われており、テラスに特徴的な外観を与え、他の近隣の店とは一線を画しています。この色の座席により、この場所は地域で簡単に見つけることができます。