Turtle Bay, ニューカッスル・アポン・タインにあるカリブ料理レストラン
タートル・ベイはニューカッスルのニューゲート・ストリートにあるカリブ料理レストランで、グリル肉、シーフード・プラッター、伝統的な島料理を広々としたダイニングルームで提供しています。店内には木製家具と島のモチーフが配され、リラックスしたトロピカルな雰囲気で食事が楽しめます。
このレストランはニューカッスルで創業し、イングランド北部におけるカリブ料理の重要な拠点に発展しました。長年にわたり、本格的な島の味の基準としての地位を維持してきました。
メニューはジャマイカ、トリニダード、バルバドス、その他のカリブ海の島々の料理の伝統から生まれており、各料理は地域の風味と技法を反映しています。ここで使われるスパイスと調理法を通して、島ごとにレシピがどのように異なるかを味わうことができます。
レストランはニューゲート・ストリートの中心部にあり、見つけやすい場所にあります。営業時間は正午から深夜まで、土曜日は午前1時まで延長されています。ゆったりとした雰囲気の中で食事を楽しむ時間を計画してください。サービスは一定のペースで提供されます。
ジャーク・ピット・グリルでは、特別な24時間マリネに続いて直火焼きを行うことで、際立つ本格的なカリブ風味を生み出しています。この長時間の下ごしらえと伝統的なグリル技術の組み合わせが、肉料理に独特の個性を与えています。
住所
117 Newgate St, Newcastle upon Tyne NE1 5RZ, UK
営業時間
月曜日-水曜日 12:00-22:00; 木曜日 12:00-23:00; 金曜日 11:00-00:00; 土曜日 10:00-01:00; 日曜日 11:00-22:00
GPS座標
54.97276,-1.61786
最終更新
2026年8月31日 00:41
