Toby Carvery Hinton, イギリス、クライストチャーチのカーベリー料理レストラン
トビー・カーベリー・ヒントンは、リンゼハースト通りにある伝統的な英国式ロースト料理店で、手切り肉を中心としたカジュアルな食事を提供しています。メニューには、ロースト肉、野菜、ヨークシャープディング、英国の定番サイドディッシュがあり、毎日新鮮に調理されています。
この場所はトビー・カーベリー・チェーンの一部で、1981年に現代的な環境で手切りロースト肉の英国の伝統を復活させるために設立されました。このコンセプトは全国に広がり、伝統的な料理を提供するという中心的なアプローチを維持しています。
このレストランは、イギリスの日曜ローストの伝統を平日にも続けており、家族やグループが一緒にボリュームのある肉料理と野菜を楽しめます。
レストランはリンゼハースト通りにあり、毎日朝食、昼食、夕食を提供しています。グループでのご利用は事前予約をおすすめします。家族連れや大人数のグループ向けの座席が十分にあり、スタッフがメニュー選びを案内します。
このレストランにはライブカービングステーションがあり、経験豊富なシェフが注文に応じて肉を切り分け、客が分量や肉の種類を選ぶことができます。このテーブルサイドでのサービスが、一般的な盛り付けとは一線を画しています。