Dunn's Famous Greenfield Park, カナダ、ロンゲイユのグリーンフィールドパークにあるレストラン
ダンズ・フェイマス・グリーンフィールドパークは、グリーンフィールドパークにある北米料理のレストランで、何世代にもわたってこの地域に親しまれてきました。2階建ての店内には、赤い革張りのボックス席、カウンター席、そして通りに面した大きな窓があります。
このレストランは1927年に開業し、古典的なレシピを独自に解釈することで、この地域の食の伝統の重要な一部となりました。長年にわたり、認知された名物店へと成長し、今もなお多くの客を引きつけています。
スタッフはフランス語と英語の両方を話し、ケベック社会のバイリンガルな性質を反映しながら、北米の家庭料理や地域の定番料理を提供しています。地域の多くの人々にとって、この場所は食の伝統の一部となっています。
このレストランは年中無休で24時間営業しており、いつでも訪れることができます。カード払いやモバイル決済を含むさまざまな支払い方法に対応しています。
看板メニューは、特定の熟成技術で仕上げたスモークビーフブリスケットをライ麦パンに挟んだサンドイッチです。このクラシックなサンドイッチは、長年にわたり地域中から多くの人々を惹きつけてきました。