Buffalo Grill, フランス、ラ・フレーシュにあるアメリカ風ステーキハウス
バッファロー・グリルはラ・フレーシュにあるアメリカ風ステーキハウスで、建物の外には赤いバイソンの像が目印です。グリル肉、ハンバーガー、サラダバーを提供し、フライドポテトはおかわり自由です。ボリュームのある料理とわかりやすいアメリカ料理が特徴です。
この会社は1980年に設立され、アヴランウィルに最初の店舗をオープンした後、急速に国境を越えて拡大しました。現在、同チェーンはフランス、スイス、スペインに数百のレストランを展開しています。
このレストランは、アメリカ風ステーキハウスの伝統とフランスの食事習慣を融合させており、そのことは食事スペース全体に広がる西洋風の装飾に表れています。この融合が、訪問者が食事と周囲の雰囲気を体験する方法を形作っています。
このレストランは家族連れを歓迎しており、専用の子ども向けプレイエリアがあります。毎日営業しています。週末は混雑することがあり、特に土曜日は営業時間が延長され、遅い時間まで食事を楽しめます。
このレストランはアメリカンコンセプトでありながら、肉はフランスのサプライヤーからのみ調達しています。地元調達へのこだわりは、一般的な国際チェーン店とは一線を画しています。