Coconut's Fish Cafe, アメリカ合衆国キヘイのシーフードレストラン
ココナッツ・フィッシュ・カフェはキヘイにあるシーフードレストランで、フィッシュタコス、グリルしたマヒマヒ、ハウスメイドのタイチリパイナップルソースをかけたココナッツシュリンプなど、新鮮な魚料理を提供しています。カジュアルなダイニングでポケボウルやその他の魚料理も楽しめます。
このレストランは約15年前にオープンし、その後地域内の複数の場所に拡大しました。この成長は、新鮮な地元産の食材を使用することに取り組む地元ブランドの成功を反映しています。
このレストランは、ハワイの食文化を反映しており、何世代にもわたって地元の人々に愛されてきた生のアヒ（マグロ）と漬け野菜を使ったポケボウルなどの伝統的な料理を提供しています。ゲストがこれらのボウルをカスタマイズして食べる方法は、島々と魚介類との深いつながりを感じさせます。
レストランはサウス・キヘイ・ロードに位置し、毎日営業しています。テイクアウトとデリバリーに対応しており、カジュアルな雰囲気なので、急いでいる時も、宿泊先で食事をしたい時も気軽に立ち寄れます。
このレストランは使用済みの食用油をバイオ燃料に変換し、17種類以上の食材を含むフィッシュタコスを提供しており、環境への責任への取り組みを示しています。持続可能性への取り組みと料理の細部へのこだわりのこの組み合わせは、訪問者が見落としがちです。
所在地
住所
1279 S Kihei Rd, Kihei, HI 96753, USA
営業時間
月曜日-日曜日 11:00-21:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
20.75015,-156.45519
最終更新
2026年8月31日 08:44
