Santorini Greek Cuisine, 米国フロリダ州デランドのレストラン
サントリーニ・グリーク・キュイジーヌは、デランドにあるレストランで、地中海風の装飾が施されたダイニングルームでギリシャ料理を提供しています。メニューには、ギリシャ各地の伝統的な料理が揃っています。
このレストランは、地元にギリシャ料理を提供するためにデランドにオープンしました。何世代にもわたる地中海料理の専門家によって受け継がれてきた調理技術を使用しています。
厨房は伝統的なギリシャの調理法に従い、長い時間をかけて受け継がれてきた地中海の技術を使って、ドルマデスやムサカなどの料理を準備しています。レシピは、何世代にもわたってギリシャで作られてきた方法を反映しています。
営業時間は火曜から木曜が午後3時から、金曜と土曜が午前11時からです。日曜と月曜は定休日です。
この店はアテネ風チキンで知られています。ほうれん草とフェタチーズを詰めた鶏むね肉のオーブン焼きに、ガーリックレモンオリーブオイルソースをかけた料理です。この料理は看板メニューとして際立っています。