Beiruti, サウジアラビア・アル=マディーナにあるバーベキュー料理店
ベイルーティは、レバノン料理のバーベキュー店で、グリル肉とレバント地方の名物料理を提供しています。伝統的なレシピと、この地域で長年受け継がれてきた調理法で料理が作られています。
このレストランは、レバント地方発祥の調理技術を伝え、本格的なレバノン料理をこの街にもたらしています。これらの技法は何世代にもわたって発展し、現在も変わらず受け継がれています。
この店の調理法には、レバント地方の伝統が反映されており、特徴的なスパイスのブレンドとグリル技術が、すべての料理に表れています。食事の準備や食べ方は、中東の食習慣に従っていることに気づくでしょう。
レストランは、ゴーム・ショッピングセンターの向かい側にあり、毎日営業しています。夜遅くまで営業していることと、地元通貨で支払う必要があることに注意してください。
メニューには、ベイルーティ・シャワルマやケバブ・マンダリンなど、どこでも見つかるわけではない特別な料理があります。これらの料理は、レバノンの食材と、この組み合わせで地元独自の調理法を組み合わせています。