Villa Ortega's, メキシコ、プエルト・ヌエボのシーフードレストラン。
Villa Ortega'sは、プエルト・ヌエボにあるシーフードレストランで、ロブスター、魚、エビ、タコの新鮮な料理を、屋根付きの海に面した2つのパティオと屋内のダイニングスペースで提供しています。太平洋を望む屋外席と、季節や天候に合わせて快適に過ごせる日よけ付きのエリアが特徴です。
このレストランは、プエルト・ヌエボの伝統である、地元のイセエビを半分に割り、ご飯、豆、手作りのトルティーヤとともに提供するスタイルを受け継いでいます。この調理法は、この海岸沿いで発展した漁村コミュニティにルーツを持っています。
地元のミュージシャンがパティオと上階のデッキで伝統的な音楽を演奏し、ゲストがバハ・カリフォルニア地方の郷土料理を楽しむ間、活気ある雰囲気を醸し出しています。
この店では、メキシコペソと米ドルの現金のみを受け付けています。カード決済はできないため、食事の分の現金をご用意ください。
この店では、毎朝近くの港に停泊する地元の漁船から仕入れた、その日の獲れたての魚介を使ったセビチェやシーフードプレートを毎日用意しています。漁業コミュニティとの直接のつながりにより、食材が獲れてから数時間以内に食卓に届きます。
住所
Barracuda 77, 22710 Puerto Nuevo, B.C.
GPS座標
32.24147,-116.93447
最終更新
2026年8月31日 00:42
