Karadeniz Döner Asım Usta, ベシクタシュのドネルレストラン、トルコ
Karadeniz Döner Asım Ustaは、ベシクタシュにあるドネルレストランで、新鮮なピデパンに包まれた肉を提供しています。肉は最適な食感とジューシーさを保つために正確な厚さにカットされています。
このレストランは、Chowzter Awardsで「ヨーロッパのベスト・ファスト・フィースト」に選ばれ、伝統的なドネルの調理法で広く知られるようになりました。この賞は、ヨーロッパでの認知をもたらし、職人技のアプローチを裏付けるものとなりました。
この店は、オーナーのAsım Ustaにちなんで名付けられました。彼は毎日、手間をかけて高品質の肉を自ら選びます。彼の直接的な関わりが、レストランに個人的な魅力を与えており、訪れる人々はそれを直接体験できます。
このレストランはベシクタシュのシナンパシャ、ムムジュ・バッカル・ソカク10番地にあり、価格は手頃です。ピーク時を避けて訪れるのが良いでしょう。混雑時には行列が長くなることがあります。
肉は、ヨーグルト、塩、黒コショウを使った特別なマリネを施されているため、提供時に追加の調味料は必要ありません。この丁寧な下ごしらえにより、一口ごとに最初からしっかりと味がついています。
所在地
住所
Sinanpaşa, Mumcu Bakkal Sokağı No:6, 34353 Beşiktaş/İstanbul
GPS座標
41.04364,29.00395
最終更新
2026年8月31日 00:41
