Supper, アメリカのレストラン、バージニア州リッチモンドのスコッツ・アディションに位置
スッパーは、バージニア州リッチモンドのスコッツ・アディション地区にあるアメリカ料理のレストランで、近隣の農場から仕入れた季節の食材を使った家庭料理を提供しています。メニューは、塩漬け、燻製、ブライン漬けにした料理が中心で、一日中楽しめます。
このレストランは2012年にオープンしました。当時スコッツ・アディションはまだ大部分が工業地帯で、飲食店はほとんどありませんでした。初期の成功により、その後数年間でこの地域に他の飲食店が集まるきっかけとなりました。
このレストランは、地元の醸造所や農家との提携を通じて、スコッツ・アディションの街の個性を形作っています。メニューはリッチモンドの食文化を反映しており、この地区を食事の目的地として人気にするのに貢献しました。
レストランはスコッツ・アディションにあり、車でのアクセスが便利です。平日は午後6時以降、週末は終日無料駐車場を利用できます。日中は路上駐車も可能です。
店内には、メインダイニングルームよりもくつろげる雰囲気の「アーバンルースト」という独立したセクションがあり、日替わりスペシャルと通常メニューの両方を提供しています。予約なしで立ち寄りたい人には良い選択肢です。