Restaurant Can Mauri, スペイン、ポリニャーのレストラン
レストラン・カン・マウリは、ポリニャーとサバデイの間にある15世紀の農家を改装した店で、地元の食材を使った伝統的なカタルーニャ料理を提供しています。店内は元の石壁とテラコッタの床が残り、ダイニングエリアを縁取っています。
この農家は15世紀に建てられ、近年レストランとして使用するために改装されました。改装では、建物の歴史的な構造を保ちながら、食事サービスに対応できるよう改修されました。
メニューは、カルソッツや新鮮な市場の魚介類などの季節料理を通して、地元の食の伝統を物語っています。この地域の人々が何世代にもわたって料理してきた味を味わえます。
水曜日から日曜日まで営業し、ランチは午後1時から4時まで。ディナーは金曜と土曜のみ、深夜0時まで。
このレストランでは、地元の特産品を紹介するワインペアリングイベントやオリーブオイルのテイスティングを専門に提供しています。これらのイベントは、料理と近くで作られた職人による地域の特産品を組み合わせたものです。
所在地
住所
C-155, km 1, 5, 08213 Polinyà, Barcelona
電話
ウェブサイト
GPS座標
41.57005,2.12867
最終更新
2026年8月31日 08:44
